Ayuda crear carpetas de fotos y música

[Peorparaelsol]

Hola,perdón por si ya existe algún tema con esta pregunta,pero es que no lo he encontrado,me han pasado unas cuantas canciones por bluetooth y me gustaría crear una carpeta de música en la que haya otras subcarpetas de diferentes artistas,¿cómo lo hago?Y me ocurre que cuando escucho canciones,sale de una foto que tengo puesta como protector de pantalla,¿por qué?¿cómo hago para que salga la portada del disco?