Pues después de muchos meses de pelea con Huawei porque probados 5 teléfonos en ninguno era capaz la pulsera de detectar la señal GPS de mi teléfono, y conseguir que me devolvieran el dinero ya que no me estaban dando una solución, encontré un análisis en youtube de un tal Marc corredera en el que menciona este fallo que comento, y que casualmente cuando lo probó en un P40 Pro le funcionó, lo que me da a entender que dicha función sólo está disponible para dispositivos de la casa, y que el resto si queremos que nos registre la ruta tenemos que activar el entrenamiento desde la app del móvil y no desde la pulsera.
Así que para todo aquel que la tenga o quiera comprarla, si no tienes un Huawei ya sabes que esta función no estará disponible. Por si os sirve de orientación.
Un saludo.