#61
|
||||
|
||||
Como el hilo hace tiempo que perdió su rumbo y encima han empezado los insultos, hoy os dejo esta Receta original para hacer Spaghetti a la Carbonara como un auténtico italiano.
Ingredientes: 2 yemas de huevo 30 g de queso pecorino romano o parmesano 100 g de espagueti 50 g guanciale, bacon o panceta Sal y Pimienta negra molida Cita:
Preparación:
El primer paso es quitarle la piel a la panceta con un cuchillo, no queremos que se endurezca en la sartén convirtiéndose en una goma inmasticable que nos reviente por completo la receta. Luego corta la carne en cubos un poquito gordos y esos cubos en tiras un poco alargadas. Reserva para más adelante. Raya el queso, 30 g por persona. Resérvalo también. En una sartén pon la panceta (sin aceite porque soltará su propia grasa) y al mismo tiempo pon a calentar una cazuela con agua, sal, y añade los espaguetis. Las dos elaboraciones deben estar a fuego medio/alto. Pon en un bol 2 yemas de huevo (por persona), bate, añade el queso rayado, mezcla bien, añade pimienta molida y sigue mezclando. Reserva para usarlo cuando la pasta y la panceta estén listos. Ahora añade agua de la cocción de los espaguetis a las yemas, remueve para que el queso se funda y quede como una especie de crema, si lo tienes espeso sigue añadiendo poco a poco hasta conseguir esa crema. Es importante que remuevas constantemente para que los huevos no cuajen, si no lo haces… quedarán granulados y tendrás que volver a empezar. La pasta déjala al dente o un poco dura, por que la tenemos que seguir cocinando en la sartén y terminara de cocerse ahí. Una vez esté la panceta dorada y la pasta casi cocida, pasa la pasta a la sartén de la panceta utilizando unas pinzas de cocina o dos tenedores. No la escurras demasiado por que ese agua le viene bien. Una vez tengas toda la pasta remueve para mezclarla con la panceta crujiente. NI SE TE OCURRA TIRAR EL AGUA DE COCER LA PASTA. Con la sartén a fuego medio agrega las yemas removiendo constantemente (aunque suavemente para no dañar la pasta). Con el calor el huevo terminara de cocinarse y el queso de fundirse, pero en cambio el conjunto empezara a quedarse seco. ¿Cómo evitamos eso? pues agregando agua de cocer la pasta poco a poco y mezclándolo con cuidado hasta conseguir la cremosidad que buscamos. Este agua no solo aportara sabor, sino que convertirá todo en una crema sedosa impresionante. Pon en el fondo del plato pimienta negra, la pasta en el centro con su panceta y raya queso encima. ¡A disfrutar como la mía mama! ¡Listo! ya tienes auténtica pasta carbonara con la receta original para disfrutarla como un italiano. Nos vemos en la próxima aventura, y recordad… ¡No olvidéis jugar con la comida! |
Los siguientes 8 usuarios han agradecido a Deadmau.5 su comentario: | ||
|
#62
|
||||
|
||||
Como el hilo hace tiempo que perdió su rumbo y encima han empezado los insultos, hoy os dejo esta Receta original para hacer Spaghetti a la Carbonara como un auténtico italiano.
Ingredientes: 2 yemas de huevo 30 g de queso pecorino romano o parmesano 100 g de espagueti 50 g guanciale, bacon o panceta Sal y Pimienta negra molida |
#63
|
||||
|
||||
|
#64
|
||||
|
||||
En el corte ingles de valencia estan los 3 bocas. |
#65
|
||||
|
||||
|
#66
|
||||
|
||||
Ya he comentado mil veces lo de esa gente, me da pereza volver a poner la misma parrafada y voy a ser breve: Dxomark = BASURA sin credibilidad.
|
#68
|
||||
|
||||
Ni DxOmark ni Youtber´s ni instagramer´s ni influencer´s el nuevo lugar de test es el pasillo B en la planta 3 de ECI, hay si que salen auténticos profesionales y entendidos en materia para realizar evaluaciones fotográficas
Un Chiste, sin palabras Que decía de bien PARADA El increíble branded content en la cruzada vs Android Google Cuando alguien, en un foro, te diga, que el no tiene que tener ni idea de fotografía, para poder hacer la mejor fotografía, ya tienes todo el debate decidido, es como si alguien te dice que para escribir un libro no sabe escribir, o que es un gran cocinero con su termomix ... etcétera 10 cosas que deberás evaluar antes de comprar la mejor cámara de un Smartphone 1. DxOmark no tiene ni idea 2. DxOmark cobra maletines 3. DxOmark no tienen ni idea de fotografía, yo si pero no doy pruebas de ello 4. DxOmark miente, siempre que no sea mi marca de consumo la nº1, luego ya tal 5. DxOmark me satisface, cuando mi marca queda por encima de la competencia 6. DxOmark ya he dicho muchas veces que es "kk" y eso es prueba suficiente 7. DxOmark es China, el Hombre del saco, venezuela, y el que mato a Manolete y Kenedy 8. DxOmark ¿por que habláis de DxOmark y no de lo que a mi me guste? 9. DxOMark admite que las marcas le ofrecieron dinero, pero no lo llaman soborno 10. No necesito que DxOmark diga que mi móvil tiene la mejor cámara, ya lo digo yo si eso Dpreview fue el partner de DxOmark Dpreview acrónimo de Digital Photography Review es un sitio web sobre cámaras digitales y fotografía digital. Presenta análisis de cámaras digitales, guías de compra, opiniones de usuarios y muy activos foros para cada cámara, así como de fotografía general. Tiene una amplia base de datos con información sobre cada cámara digital, es propiedad de Amazon Consulta; Por favor, enfadados, hater´s y enemigos declarados de DxOmark, Puedes ustedes ilustrarnos de las mejores Alternativas a DXO Mark para hablar, evaluar, testar acerca de la "Calidad de Imagen" en Fotografía computacional Venga vamos a probar con la casa Matriz Reseñas y avances por Dpreview de teléfonos https://www.dpreview.com/reviews?category=mobilephones
Un apunte de DxO Mark si me buscáis algún apunte sobre cámaras Fuji (suprimidas por los franchutes) me lo compartís por favor (y mira que las cámaras Fuji son un referente en el campo de la fotografía como todo fotógrafo de pro, es sabedor) Aportando datos 1. Tipo de cámara: los fabricantes de Smartphone lo saben y poner Leica, Zeiss, Hasselblad u otros en sus lentes aporta valor, aunque sea de nombre 2. Tamaño del sensor el tamaño, importa 3. Resolución en foto computacional, el perfilado en execeso penaliza, el suavizado va bien para las arrugas, es como la media de la diva en platos de TV, y el pintado se inventa los detalles 4. La sensibilidad ISO, aquí el catedrático de los Pixel que se fue en 2019 a Adobe, fue el padre de las actuales mejores cámaras, a su pesar o por hack de ingeniería inversa en los talleres de los fabricantes y sin ver un solo rollltie 5. Zoom, ese valor añadido, por favor, pegarme una foto de la luna desde vuestro smartphone y luego presumimos de elevarnos 6. Tamaño de la pantalla, en una reflex es importante en un smartphone tambien 7. Modos de escena, la foto computacional de Google/Apple se da de leches con los ajustes manuales 8. Baterías y memoria importantes en grabaciones intensas de video mas que en disparos de camará 9. Vídeo este si que ha sufrido una revolución brutal en comparación con la evolución fotográfica de cámaras 10 Conectividad es donde los smartphone sobresalen de las cámaras al uso, algunos han llegado al 5G hace unos meses otros un año algunos ya llevan varios años con moden 5G (incluso el de Miguelito Bose)
__________________
Antes de cuestionar mi compra , termina de pagar la tuya
Última edición por caraconejo Día 20/02/22 a las 19:51:20. |
#69
|
||||
|
||||
Ni DxOmark ni Youtber´s ni instagramer´s ni influencer´s el nuevo lugar de test es el pasillo B en la planta 3 de ECI, hay si que salen auténticos profesionales y entendidos en materia para realizar evaluaciones fotográficas
Un Chiste, sin palabras Que decía de bien PARADA El increíble branded content en la cruzada vs Android Google Esto si que es criterio, fotográfico Cuando alguien, en un foro, te diga, que el no tiene que tener ni idea de fotografía, para poder hacer la mejor fotografía, ya tienes todo el debate decidido, es como si alguien te dice que para escribir un libro no sabe escribir, o que es un gran cocinero con su termomix ... etcétera 10 cosas que deberás evaluar antes de comprar la mejor cámara de un Smartphone 1. DxOmark no tiene ni idea 2. DxOmark cobra maletines 3. DxOmark no tienen ni idea de fotografía, yo si pero no doy pruebas de ello 4. DxOmark miente, siempre que no sea mi marca de consumo la nº1, luego ya tal 5. DxOmark me satisface, cuando mi marca queda por encima de la competencia 6. DxOmark ya he dicho muchas veces que es "kk" y eso es prueba suficiente 7. DxOmark es China, el Hombre del saco, venezuela, y el que mato a Manolete y Kenedy 8. DxOmark ¿por que habláis de DxOmark y no de lo que a mi me guste? 9. DxOMark admite que las marcas le ofrecieron dinero, pero no lo llaman soborno 10. No necesito que DxOmark diga que mi móvil tiene la mejor cámara, ya lo digo yo si eso Dpreview fue el partner de DxOmark Dpreview acrónimo de Digital Photography Review es un sitio web sobre cámaras digitales y fotografía digital. Presenta análisis de cámaras digitales, guías de compra, opiniones de usuarios y muy activos foros para cada cámara, así como de fotografía general. Tiene una amplia base de datos con información sobre cada cámara digital, es propiedad de Amazon Consulta; Por favor, enfadados, hater´s y enemigos declarados de DxOmark, Puedes ustedes ilustrarnos de las mejores Alternativas a DXO Mark para hablar, evaluar, testar acerca de la "Calidad de Imagen" en Fotografía computacional Venga vamos a probar con la casa Matriz Reseñas y avances por Dpreview de teléfonos https://www.dpreview.com/reviews?category=mobilephones
Un apunte de DxO Mark si me buscáis algún apunte sobre cámaras Fuji (suprimidas por los franchutes) me lo compartís por favor (y mira que las cámaras Fuji son un referente en el campo de la fotografía como todo fotógrafo de pro, es sabedor) |
Gracias de parte de: | ||
#70
|
||||
|
||||
https://petapixel.com/2016/01/26/why...ifilm-cameras |
#71
|
||||
|
||||
Pero... El veletismo y el cambio de criterio de algunos de los que comentan esta noticia es sonrojate y de vergüenza ajena. Entre santi_go que se cree o no las puntuaciones si son de Xony o de Samsung, y el del grupo OBK que sigue el mismo criterio es decir maletines si les dan bajas puntuaciones a sus amadas ( oneplus, realme, Oppo ) la mejor cámara del año si son altas. Apañaos vamos. No encuentras un comentario objetivo de estos 2 sujetos ni de casualidad.
__________________
Directos a Ho Chi Minh sin billete de regreso, see you never Bad Quality D.E.P ( al 51% )
Última edición por Johny1979 Día 20/02/22 a las 20:38:34. |
Gracias de parte de: | ||
#72
|
||||
|
||||
Huawei es brutal en fotografía... Lástima lo de Google, a día de hoy sigo con un p30 pro que no veo ni un solo motivo para cambiarlo, todo funcionando a la perfección como el primer día, incluso la batería.
|
Gracias de parte de: | ||
#73
|
||||
|
||||
|
#74
|
||||
|
||||
A ver usuari@s de HTCMania, vamos a ponernos serios por un momento. He leído cada tontería sin relación al hilo que tela... pero ciñámonos al hilo y debatamos como aficionados a los smartphones que somos, dejando los "piques" de lado. Agradecería la lectura del profundo análisis que expongo a continuación:
¿Alguien se ha parado a leer la review completa de DxoMark sobre el S22 Ultra? Porque yo sí lo he hecho. Y hay "criterios" suyos que dan vergüenza porque ni sacan el potencial del teléfono, igual que hicieron el año pasado con el S21 Ultra. 1. A la hora de usar el zoom, no usan sus sensores telefotos ópticos X3 y X10 si no que usan un criterio estándar para todos los terminales. Samsung es el único que sale desfavorecido en esto porque ninguna otra marca pasa de X5 y cuando hacen el "zoom grande" es un zoom raro que no llega ni a X9 por lo cual ni provecho sacan del X10 óptico. Esto explica que tenga una puntuación en zoom bastante inferior al Xiaomi Mi 11 Ultra que es el "rey" actual del zoom según esa web y tiene la mitad, pero viendo cualquier comparativa, el S21 Ultra ya ganaba al Mi 11 Ultra en zoom como es obvio, el S22 Ultra con aún más razón. 2. No usan la resolución completa (108mpx) en ningún momento. Samsung ha mejorado bastante esto en el S22 Ultra tal y como se ha podido ver en las primeras reseñas. En el S21 Ultra mejoraba la imagen frente al crop de 12mpx como es de esperar, pues en DxoMark ni siquiera han hecho uso de esta función de serie del teléfono!!! ¿Por qué no usan la resolución completa, que es la que mejores resultados ofrece y es algo que ofrece el propio teléfono en su hardware? Como se puede esperar hacer una review creíble si ni siquiera sacas provecho del hardware que te ofrece el teléfono? Y aún así me sorprende que saque 131 puntos, porque aún hay más errores. 3. No han usado el modo noche para ninguna de las fotos nocturnas o en interiores. Dicen que solo lo hacen de forma automática. Entonces, ¿Para qué tiene el teléfono una opción de fotografía nocturna en la cámara que además es automática? En esto sale en clara desventaja frente a iPhone , Pixel o Huawei por poner 3 ejemplos, teléfonos que fuerzan el modo noche, Samsung no lo hace salvo que tú selecciones el modo de fotografía nocturna. Modo que por cierto, lo hace todo de forma automática, pero hay que seleccionarlo dentro de la cámara. 4. Están usando el software pre-lanzamiento. No me parece correcto ni adecuado cuando el teléfono aún tiene un software que no es ni el final del mercado. No nos engañemos, no van a mejorarlo muchísimo, pero hombre, una cosa es hacer una review con el software final y uno con la beta anterior al final. Para todos los demás teléfonos esperan a su salida al mercado, algunos hasta 1, 2 o 3 meses mientras que Samsung siempre lo hacen al poco de su presentación, incluso antes de salir al mercado. ¿No os huele raro? 5. Si has llegado hasta este punto, te darás cuenta que todo lo que he dicho es fácilmente comprobable en la review. No me invento nada ni pretendo justificar a nadie. Pero esta puntuación hay que cogerla con pinzas porque esta "review" tiene muchos errores. Si he escrito todo esto, es buscando cordura en ti, que estás leyendo esto ahora mismo, sé neutral y olvida tus prejuicios o tus fanatismos hacia las marcas, y simplemente observa como tienen unos criterios para analizar unos y como tienen otros criterios para otros. Para mi, viendo que ni han usado el potencial real del teléfono, ni han usado un modo noche automático que te trae el teléfono, ni han usado sus lentes telefoto X10 para sacarles el provecho si no que forzando el telefoto pequeño, y que para colmo sea con software pre-lanzamiento. No me parece correcto. Lo siento por todo este texto tan largo, y si me vas a citar para decir que esto lo he escrito para defender a Samsung ni te molestes, porque no voy a discutir con gente obcecada. Si eres neutral, verás que tengo razón, y que hay fallos que hacen muy dudable esta puntuación. Un saludo y buen domingo. Nona-binning and Tetra-binning explained: What are these features on the Galaxy S22 camera? |
Gracias de parte de: | ||
#75
|
||||
|
||||
Me acabo de ver desmontajes de los s21 y la verdad es que no veo cobre por ningún lado...
Pero bueno tiene pinta que la primera actualización de los s22 va a ser récord en cuanto a GBs... Porque tienen que solucionar bastantes cosas... Ya he visto por su subforo gente quejándose que le ponen los juegos en gráficos bajos y no pueden subirlo... Eso es el famoso ray tracing??? Jajajajajaja (Es broma) Espero que con la primera actualización solucionen todos esos problemas de incompatibilidad y que no tarden meses... Porque estos problemas no deberían de existir y lo tendrían que haber probado antes de sacarlos al mercado |
#76
|
||||
|
||||
Te parece un desastre de teléfono basándote en Dxomark....
Pero... Pero cuando se trata de los Xony bien que no te fías de las puntuaciones. El veletismo y el cambio de criterio de algunos de los que comentan esta noticia es sonrojate y de vergüenza ajena. Entre santi_go que se cree o no las puntuaciones si son de Xony o de Samsung, y el del grupo OBK que sigue el mismo criterio es decir maletines si les dan bajas puntuaciones a sus amadas ( oneplus, realme, Oppo ) la mejor cámara del año si son altas. Apañaos vamos. No encuentras un comentario objetivo de estos 2 sujetos ni de casualidad. |
#77
|
||||
|
||||
Lo sabes tú, que estás en las altas esferas de la compañía, claro. Otro día ya nos explicas cómo es que te crees esta noticia pero luego dices que hay que ser muy "tinto" para creer a esa en web. A no ser que te estés calificando a ti mismo...
|
#79
|
||||
|
||||
|
Gracias de parte de: | ||
|
#80
|
||||
|
||||
Me he tragado todo el hilo y estoy de acuerdo con lo que ha comentado @jav1er. DxOMark es una web de reconocido prestigio en materia de fotografía y las pruebas que realizan son útiles para ayudar a formarte una idea de la calidad fotográfica de un determinado smartphone.
Abandonad teorías de la conspiración absurdas, es cierto que la forma de realizar pruebas y de puntuar de DxOMark perjudica al Samsung Galaxy S22 Ultra por los motivos que apunta @AppleFan, pero sus criterios son iguales para todos y obedecen a motivos que han sido explicados varias veces por los editores de la web. Obviamente las opiniones de DxOMark tampoco pueden tomarse como si fuera una verdad absoluta, y menos aun sus puntuaciones, pero afirmar que son basura o que están compradas denota un nivel de fanatismo bastante elevado. El problema es que aquí hay mucho forero infantiloide y fanático que lo reduce todo a una puntuación o a afirmar que tal modelo es mejor o peor que otro, cuando resulta que el mundo no funciona así. En smartphones de un nivel similar es realmente difícil que uno supere a otro en todos los apartados, lo habitual es que si uno interpreta mejor los colores, su rival los compense en mayor o menor medida con mayor rango dinámico o con balance de blancos mejor ajustado o con zoom sin pérdidas o con calidad de vídeo más elevada. Pero bueno, es inútil explicar esto, muchos de los que han contestado en este hilo ya tienen una clasificación montada en su cabeza y nadie les va a sacar de la burra, llámese DxOMark o Agamenón... Saludos |
Los siguientes 5 usuarios han agradecido a m1ja1l su comentario: | ||
Estás aquí | ||||||
|