En el modo retrato dedicado del teléfono no existe opción de tirar en 200mpx, tienes que ir al modo "paisajes y noche" y darle al primer icono que está justo en el lado izquierdo de los ajustes para activar los 50 o 200mpx.
Y no te preocupes que aunque no estés en el modo retrato como tal, el sensor teleobjetivo es bastante grande, entre el desenfoque que general naturalmente y la distancia a la que está configurado el tele, saldrán con un efecto bokeh natural que se asemeja bastante al desenfoque de una cámara al uso.
Te daré un par de tips, para fotografía retrato como tal es mejor no usar el modo retrato aunque suene contradictorio, los tlf chinos tienen su forma particular de interpretar los colores y sobre todo las pieles, que no nos suele gustar mucho, pero si usas el modo auto evitas el algoritmo del modo retrato y las pieles salen más naturales, igual que si desactivas el HDR en situaciones donde no lo requieran, todavía los colores y la interpretación de la piel son más naturales.
Mi configuración es: Perfil de color Zeiss, modo automático, saturación en -20, brillo en -10 y el HDR activado o desactivado dependiendo de la situación, siempre que la situación no lo quiera, lo desactivo