[ CONSULTA ] Dudas sobre creacion de ROM

[fus]

Buenas he estado mirando todo para hacer una especie de ROM, tal y como yo la imagino, si sale bien la subire, pero tengo unas dudas:
1º.- como hago para que una aplicacion no pueda ser borrada directamente con el desinstalador.
2º.- instalar el jit en la ROM(se que lo podria hacer instalandola en mi movil y luego backup, pero...)
3º.- ¿Que se puede tocar,modificar, en los archivos del sistema en cuanto a optimizacion sin provocar errores?
4º.- Una vez teniendo el update.zip(ya lo tengo), si lo instalo y sale mal, se puede acceder al xrecovery, y si la respuesta es negativa, ¿se puede utilizar flashtool?

gracias de antemano!