[ CONSULTA ] Desarrollar app de control de wifi-datos móviles

[sapales]

Hola:

Me gustaría tener un control exhaustivo de mis apps, cuando consumen datos,... Me he descargado varias apps (Cortafuegos sin root, Mobiwol,...) pero nunca consigo lo que quiero, por lo que he decidido hacerme una app yo sólo. Sobretodo, porque si yo me hago la app, sé qué controla y cómo, cosa que no me pasa con las apps que encuentro.
Quiero quitar accesos a internet con datos móviles (sin wifi), controlar cuándo tengo wifi y cuando no, a qué redes wifi conectar y a cuales no,...

¿Alguien podría darme un empujoncillo diciéndome qué aspectos de Android debo mirar? (Componentes, módulos, librerias,...)

Por saber por dónde empezar.

Gracias.