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  #21  
Viejo 23/12/22, 21:50:51
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A uno más que le gustan por aquí.

Y si tuviera que elegir uno, el queso en rulo de cabra.

Ese queso en una buena ensalada con sus nueces, vinagre de modena etc etc etc está de vicio
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Gracias de parte de:


  #22  
Viejo 23/12/22, 22:10:17
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Ese queso en una buena ensalada con sus nueces, vinagre de modena etc etc etc está de vicio
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Los siguientes 2 usuarios han agradecido a mataespesa su comentario:
  #23  
Viejo 23/12/22, 22:10:48
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  #24  
Viejo 23/12/22, 22:17:23
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  #25  
Viejo 28/12/22, 21:17:11
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A uno más que le gustan por aquí.

Y si tuviera que elegir uno, el queso en rulo de cabra.

qué bueno
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Gracias de parte de:
  #26  
Viejo 21/01/23, 12:40:19
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He editado el título del hilo, ahora queda más genérico

una pregunta... ¿no pensáis que el queso idiazabal está algo sobrevalorado actualmente?

recuerdo comerlo hace años y me flipaba y ahora lo veo raro, como más plasticoso...
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  #27  
Viejo 21/01/23, 12:52:24
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Esta temporada había escasez de Idiazabal (como ya comenté en este hilo hace como un mes estuve por la zona) nos costó encontrar, claro que buscabamos mas "artesanales" y como había llovido poco, no había mucho pasto y en cadena, menos queso
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  #28  
Viejo 21/01/23, 23:19:04
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Esta temporada había escasez de Idiazabal (como ya comenté en este hilo hace como un mes estuve por la zona) nos costó encontrar, claro que buscabamos mas "artesanales" y como había llovido poco, no había mucho pasto y en cadena, menos queso
o sea que no todo lo que se vende como Idiazabal lo es? o mejor dicho, hay de diferentes calidades?...
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  #29  
Viejo 22/01/23, 10:22:13
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Puede ser, a veces pasa como con muchas cosas, de todos modos mas que yo uno de mis compis de trabajo (yo y otros nos acoplamos jeje), vayamos donde vayamos está buscando productos locales típicos (gastronómicos) sobre todo cuanto mas artesanales mejor lo que significa a veces producción limitada
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  #30  
Viejo 22/01/23, 10:25:42
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Me encantan, y siempre busco cosas nuevas como algunos que están hechos también con sidra, cerveza o cosas así.

Me gustan los sabores fuertes, bueno, en realidad me gustan todos pero me decanto algo más por esos que comes y se te queda dormida la lengua del saborazo jajaja.
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  #31  
Viejo 22/01/23, 11:20:11
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Tengo un colega que lo odia. Pero no un poco, sino de forma visceral. Es sólo hablar de queso y ponerse malo.
¡Ojo, cuidao! Yo desconfiaría muy mucho de este tipo
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  #32  
Viejo 22/01/23, 11:48:56
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¡Ojo, cuidao! Yo desconfiaría muy mucho de este tipo
es buena gente! y creo que hasta forero
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  #33  
Viejo 02/03/23, 09:01:05
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Es increíble el marketing que tienen los italianos para todo lo que hacen

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