Lo primero, que lo he dado por supuesto. ¿Sabes añadir los drivers de manera manual?
Me voy a repetir pero si te sirve me daré por satisfecho.
Los drivers están en la carpeta drivers de donde instalastes el "ZTE Handset_USB_Drivers", concretamente en el archivo: "android_usb.inf". Cuando agregues el hadware de manera manual a través de la opción de "Agregar Hadware heredado"(Windows 7: Administrador dispositivos,pestaña "Acción") te saldrán varias opciones, de las cuales deberías seleccionar la que ponga: "ZTE handset adb interface" y terminar de instalarlo. Es probable que os salga un aviso de incompatibilidad, aceptáis y se instalará el controlador.
En caso de que lo hagáis actualizando el controlador, aseguraros de que en la selección del controlador desmarcáis la opción de "Mostrar el hadware compatible" para que así os salgan todos los controladores y podáis seleccionar el que os he comentado antes.
IMPORTANTE: no dejéis que el equipo busque automáticamente el controlador, ya que os instalará el que le de la gana.
Para verificar que os lo ha vuelto a reconocer correctamente podeis realizar el "adb devices" desde linea de comandos.
Si haces la operación de manera manual, es más probable que los controladores no se desconfiguren cada vez que le haces el bootloader.
¿Queda claro?
Suerte