No propiamente se restaura, se instaura uno nuevo contenido en el ROM en teoría limpio pero con las modificaciones hechas por el cocinero. Mi experiencia con los cocineros que estan actualmente produciendo roms para Kaiser es que la mayoría son muy confiables, entre ellos Shifu, y los fallos que se generan con sus ROMs son debidos principalmente a flasheos que no han salido bien, no seguir las instrucciones o bien a causa de archivos que se corrompen al bajar o subir de la red.