Hola turbojosan,
Para el idioma, como lo tienes en inglés, ve a Menu>Tools>Preferences>Language
Y ahí vas pasando hasta que veas el español.
Para ver ek cambio deberás cerrar completamente el programa y volver a abrirlo.
Tras esto, y ahora en español, ve a Menu>Herramientas>Preferencias> Asociaciones de archivo
Y desmarca lo que tengas como jpg, jpeg..
Un saludo