hola mi amigo bienvenido
y pues ya siendo root sigue instalarle el recovery a tu equipo, que basicamente es como el BIOS en windos,y explicandote mas basicamente es el sistema que te permite instalarle una ROM modificada a tu android, y lo puedes instalar siguiendo este tuto.
Instalar CWM recovery en LG E510 [sin riesgo y sin el reinicio de fabrica]]
y ya despues de teerlo instalado lo siguiente seria instalar tu primera ROM en este caso las unicas que tebemos son las de cynogenmod y lo puedes hacer siguiendo este tuto
[novatos]instalar una rom en lg e510 hub usando cwm recovery.
bueno amigo espero haberte orientado un poco, y cualquier duda aqui estamos suerte
saludos