bienvendio jazzamad!
lo de las conexiones de datos, busca por el foro (en zona de descargas) un programa llamado Nodata.
Te ayudará a capar conexiones. El tema del GPS en principio, no tiene nada que ver con la conexión de datos, per hay programas, como el QuickGPS, que si necesitan descargarse cosas.
El tema del tiempo, si no tienes tarifa plana de datos contratada con tu operador, te lo van a cobrar.
un saludo.