Al final sí, sí funciona la OTA, lo único que estaba haciendo mal en el twrp dandole a "modificar sistema" cuando no hace falta para magisk y aún no tocando nada ya no funcionan las OTA. Los que hayan arrancado magisk y puesto modificar el sistema sí o sí la primera vez tienen que usar miflash como en el post que son 5 minutos. Ya a partir de ahí haciendolo bien se actualiza la OTA con magisk.
Actualizaré el post.