http://www.htcmania.com/showthread.php?t=121934
Ese es el enlace al tutorial de como Flashear el Galaxy S.
Está perfectamente explicado, paso a paso... leelo entero y adelante, que es facil...
P.D.: Olvidate de particiones e historias, busca el post del Fix para el lag con Stock Kernel... harás volar tu terminal...