[ CONSULTA ] sm-800h 6.0.1 libre , ¿qué hago?

[xkisito]

Buenos dias xik@s, quisiera que me aclaraseis unas dudas que me han surgido después de leer varios hilos para rootear el s5mini sm-g800h y la version de android es 6.0.1 libre. En primer lugar quiero informaros que el telefono lo tengo desde que salió al mercado y funciona a las mil maravillas pero me he cansado de tener un montón de aplicaciones de google( google play y demás app que no he usado en la vida) y me he dddecidido a darle un aire nuevo al mvl, y mis dudas son....
hay alguna versión oficial que no tenga esas aplicaciones y funcione en l tlf?
si por el contrario tengo que instalar una room personalizada, alguien me puede recomendar alguna que sea estable?
lo de perder la garantía m da igual pq dudo que me pueda cubrir algo despues de tantos años..
gracias de antemano