Consulta sobre ROM

[laserillo]

Hola, escribo para hceros una consultilla. He estado mirando los foros de ROMs y tal y ando un poco perdido. Tengo un Ace recién recibido de Orange. Lo único que quiero es quitarle todos los rollos de Orange, es decir, instalarle la ROM oficial de Samsung, la del móvil libre.
Me da un poco de reparo, porque he visto ROMs con 2.3.4 y así, pero son concinadas, no? Y de algunas se comenta que dan problemas de WiFi y tal...
Luego he entrado al tuto para flashear ROMs, indica que primero hay que desrooterar...
Me gustaría que me indicarais qué tengo que hacer para instalar la versión del ACE libre. No quiero ni ser root ni nada. Y que me dijerais cual es la ROM libre, porque en el índice de ROMs no me queda claro.

Muchísimas gracias!!