[ OTRO ] Análisis de la cafetera Incapto Aura

[jorge_kai]

Análisis de la cafetera Incapto Aura

A todos nos gusta un buen café, ¿verdad? y hay mil formas de prepararlo. Hoy en día están muy de moda las típicas máquinas de cápsulas, que preparan una bebida que más o menos sabe a café. Yo también las tomo. Pero para mi, no es café, es otra cosa. Hay también cafeteras italianas, las de toda la vida, que preparan un café rico, pero resultan muy lentas. Y luego hay máquinas como la de esta review, la Incapto Aura, que están a otro nivel, basicamente porque muelen el grano ellas mismas. Y esto tiene infinidad de ventajas, pero no nos adelantemos tanto.

Vamos a verlo.




Esta es la caja que hemos recibido, toda una súper automática máquina de café expreso. Además de la cafetera como tal, hemos recibido un pack de bienvenida con algunas muestras de café de muchas partes del mundo, luego lo veremos.



Vamos con nuestra cafetera Incapto Aura. En el lateral podemos echar un vistazo rápido a algunas de sus características más destacadas. Entre ellas que tiene 19 bares de presión y que prepara cafés en apenas 30 segundos.



¡Yo me quiero unir a la revolución del buen café!



Vamos a sacar todo de la caja. Aquí lo tenemos.



Lo primero que vemos es el manual de instrucciones, en diferentes idiomas, bien elaborado. Importante leerlo porque te explica muchas funcionalidades del panel de control, así como la limpieza y la puesta en marcha.





Esto es una escobilla para limpiar algunas de las partes de la cafetera.



Un pañito de tela, no sé muy bien para qué podría venir bien, quizá para limpiar las piezas de aluminio.



Esto son bolsitas de descalcificador en polvo, para limpiar nuestra súper cafetera. Vienen tres.



Y por último, la cafetera, que viene totalmente montada. Lo primero que llama la atención es su aspecto, bastante compacto. Es cierto que no deja de ser grande si se compara con una cafetera de cápsulas, pero es bastante más reducida que otras cafeteras super automáticas que hayamos probado anteriormente. Y esto es una ventaja porque al final, en una cocina no tenemos tanto espacio. Podemos decir que esta tiene el tamaño ideal. Además es de color blanco (la hay en negro) y combina muy bien con otros electrodomésticos de la cocina. Las dimensiones exactas son 40,5 cm de fondo x 18,5 de ancho x 31,5 de altura.



Otra de las cosas que más me han gustado es lo sencillo que parece todo. Es cierto que es una cafetera y sólo hace café, pero hemos probado otras con multitud de compartimentos, botones y configuraciones. No es el caso, aquí todo parece sencillo de utilizar, y en efecto, lo es. En la siguiente foto podemos ver los dispensadores por donde sale el café, montadas en una pieza que se desplaza en el eje vertical, de modo que podamos colocar debajo vasos o tazas de cualquier tamaño.







Abajo encontramos el habitual depósito para el agua que pueda gotear en la preparación de nuestros cafés.



Muy sencillo de abrir y limpiar.





Justo detrás tenemos un compartimento para los posos del café.



Igualmente es muy sencillo de sacar y limpiar con un chorro de agua.



En la zona superior tenemos un gran panel táctil con todo lo necesario para poder preparar nuestro café, ahora lo veremos encendido.



Y justo encima, en la tapa superior, el botón de encendido.





Esta parte superior nos da acceso, además, al depósito de los granos del café.



Sólo tendremos que levantar una tapa y listo.



Además tenemos acceso al selector de tamaño de molido del grano. Como sabéis, modificar este valor hace que varíe también mucho la intensidad del café preparado. Ojo, este selector sólo se puede modificar cuando la máquina esté en funcionamiento.





La tapa cuenta con un sello de goma que permite que el café no pierda sus propiedades a pesar de estar dentro del compartimento durante algún tiempo.



Tenemos, además, el depósito para el agua, de 1.5 litros.



Sólo tendremos que rellenarlo con agua y listo.



Me gusta el sistema de la tapa de este depósito, es cómodo.



Junto al depósito tenemos el cable que va al enchufe, que se puede sacar por completo.



Sólo nos queda por ver algo, este último compartimento del lateral izquierdo.



Que nos da acceso al grupo de café, el mecanismo que lo prepara.



De vez en cuando tendremos que sacarlo de ahí y limpiarlo. El proceso es muy sencillo.







Vamos a echar un vistazo general en video.

Una vez visto la cafetera, vamos a echar un vistazo rápido a la otra caja.



Vienen un montón de muestras de granos de café de diferentes paises, entre ellos algunos tan cafeteros como Colombia, Brasil o Etiopía.



No os podéis imaginar como huele de bien esta cajita, aún estando todas las bolsas selladas y al vacío.



Podremos ir dando nuestra puntuación a los diferentes cafés en este cartoncillo incluido.



Venga, quiero empezar a hacer cafés ya. Lo primero, llenar el depósito de agua.



Encedemos la cafetera y el panel de control muestra algunas opciones. Además, una bonita tira led blanca aparece algo más abajo.





Como decíamos antes, todo es muy sencillo, también el panel de control. De izquierda a derecha podremos: hacer un café corto, dos cafés cortos a la vez, un café largo, un café americano, agua caliente y favorito. Es todo. En este panel aparecerán, además, algunos iconos indicándonos que debemos limpiar alguna de las partes de la cafetera o que falta agua en el depósito.



Vamos a ello, he elegido granos de colombia.



Los colocamos en el depósito.





Y listo, allá va.

El proceso no lleva más de 30 segundos, tal y como indica el fabricante. Ahora sí que huele bien.



Como digo, puedes tomar una bebida de café de cápsula o bien un café de verdad como este. Poco o nada tienen que ver ambas cosas.





Por cierto, también se ilumina una luz en la parte de los dispensadores, ideal para colocar la taza correctamente a primera hora de la mañana cuando aún estás dormido.



Vamos a hacer dos cafés a la vez. Colocamos dos tacitas y pulsamos el botón adecuado...

Seguro que para muchos el tema del ruido es importante, así que fijáos.

Hay un momento en el proceso en el que el ruido es elevado, algo lógico si tenemos en cuenta que el molido se hace en la propia máquina, pero en general es bastante comedido y en ningún caso debería ser un problema en una vivienda.

Vamos a probar café de otro lugar, en este caso, Brasil...

Igual de rico o incluso más.



Todo el proceso es rápido y preciso, una gozada. Y como llevo diciendo desde el comienzo de la review, es muy todo muy sencillo de manejar, algo que echaba de menos en otras cafeteras super automáticas.

Vamos a colocar la cafetera dentro de la cocina. Mirad, aquí podéis comparar su tamaño con una cafetera típica de cápsulas.



Lo cierto es que en interior, aún llama más la atención, con esas luces led tan elegantes y ese color blanco tan sobrio.









Es hipnótico ver salir el café.



Otro más, ¡esta noche no duermo!



Por cierto, sobre los posos de café, son un excelente fertilizante, sobre todo si los compostas un poco antes. Así que si tenéis arbolitos o plantitas cerca, ya sabéis donde utilizarlo. Yo se lo estoy echando a un limonero.



Para aquellos que se pregunten si este aparato gasta mucho, mirad. En standby apenas llega a 6W... y cuando se utiliza, alcanza los 1500W, pero sólo durante unos segundos. En resumen, el gasto es practicamente cero.



A nivel algo más técnico, tal y como comentamos al comienzo de la review, la cafetera cuenta con 19 bares de presión. El fabricante afirma, además, que la cafetera "cuenta con un nivel óptimo de TDS que garantiza una excelente extracción del café además de una deliciosa crema en cada taza". Bien... ¿qué es el TDS y por qué es tan importante?, preguntémosle a nuestro amigo ChatGPT.

 Cita:

TDS significa Total Dissolved Solids (Sólidos Disueltos Totales). En el contexto de una cafetera, TDS se refiere a la cantidad de sólidos que están disueltos en el café líquido después de ser preparado.

¿Por qué es importante el TDS?

Sabor y calidad del café: El nivel de TDS influye en el sabor del café. Un TDS muy bajo puede indicar que el café está subextraído (sabe débil o ácido), mientras que un TDS muy alto puede indicar que está sobreextraído (sabe amargo o fuerte).
Consistencia: Controlar el TDS ayuda a asegurar que cada taza de café tenga un sabor consistente, lo cual es importante en entornos comerciales y para baristas.
Balance: Un buen nivel de TDS asegura que el balance entre los sabores del café (ácidos, dulces, amargos) esté correcto.

Bueno, queda claro que es muy importante que el TDS esté bien ajustado. Por cierto, la cafetera cuenta con el sistema de calentamiento Thermoblock que "garantiza un calentamiento del agua rápido y homogéneo".

En resumen, esta Incapto Aura es una máquina súper automática moderna, compacta y que hace unos cafés impresionantes. Y todo de una forma rápida y sencilla. Si te gusta el café de verdad, esta puede ser una gran opción para ti.

Os dejo el link a la web del fabricante con mucha más info

https://www.jdoqocy.com/click-101221370-15852423

[jorge_kai]

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