[ CONSULTA ] Desarrollo de aplicación con caudal

[Kspds]

Hola a todos, ¿qué tal?

Intento desarrollar una aplicación pero necesito consejos y guías... Consiste en lo siguiente:

Utilizando un caudalímetro (típico de Arduino) me gustaría reflejar en una tablet los litros que se va consumiendo. La visualización sería algo como la que muestro.
¿Qué necesito para ello? ¿Cómo puedo hacerlo? Me gustaría que cuando se encienda el sistema aparezca esta pantalla sin necesidad de tocar nada, automáticamente.