Desrootear el terminal... dudas

[ighye]

Me ha llegado la OTA 4.1 al Galaxy Nexus de mi novia pero es root y claro, el triangulo rojo.
Quiero quitar el root porque por otro lado no lo necesita y cerrar el bootloader.
He navegado por el foro pero no he encontrado como, al menos no de forma fácil. He visto que se puede hacer con el galaxy Nexus Root toolkit pero al instalarlo entre las opciones no veo unroot.

Ademas busco algo que no requiera hacer wipe y perder los datos. Alguno puede echarme un cable? Lo agradecería.... gracias