Tras resetear tablet no aparece el teclado y faltan app nativas

[qnonosfaltedena]

Buenas tardes, qué tal?!

Os cuento, me han dejaron una tablet para retaurarle los valores de fábrica, pues tenía mucha morralla. No entiendo mucho de android, pero eso pensé que no sería ningún problema.

Hice lo de siempre Ajustes>Copia de seguridad> Restaurar datos de fábrica.

Reinició perfectamente, me extraño que en la barra de abajo solo apareciera el btón de menú, el de ajustes y el google play, y en el menú no hubiera casi app.
Cuando intenté poner la cuenta de google para empezar a descargar cosas, al pinchar en el cuadro de texto para introducir los datos, el teclado no aparecía, me pedía que hablara.
En los ajustes de entrada de texto no aparece ningún teclado instalado, tan solo la entrada de texto por voz.

Podéis echarme una mano con esto?

Gracias de antemano, un saludo!