Vengo del Mate 10Pro, al cual me pasó lo mismo que al tuyo... Fue pasar de Android 8 a 9 y realizaba un reenfoque fatidico, nitidez peor,... No fui capaz de arreglarlo (otras app de foto,... Nada)... Por motivos ajenos, cambie a este P20Pro, y el Android 9 me funciona bien...
Diría, me atrevería a decir, que es una mala instalación de la app cámara o de su ApI
Saludos