El sistema, no con cada OTA.
Cuando cambias de versión de Android sí.
Ejemplo:
Paso de Android 7.1.2 a Android 8.0.0.
O paso de 8.0.0 a 8.1.0.
Pues lo hacías mal, en cualquier sitio XDA, Android Central, Android Police, Xataka es lo primero que te van a recomendar si tienes problemas con la batería. Restaurar el sistema. Y hacer instalación limpia revisando las apps que metes.