Actualmente tengo el P20. En lo unico que te puedo aconsejar es lo de la capa de android puro. Creo que huawei tiene de android puro lo mismo que tu S7. NADA.

Lo mas puro que he tenido es BQ. En mi opinion es de lo mas puro sin contar los propios terminales de Google. Es mas van a sacar los nuevos X2 y X2 pro con android One.
La bateria. Ahora mismo me queda un 5%. 4:10h de pantalla y 61h desde la ultima carga completa.

Sobre lo demas no puedo opinar. No he tenido ni probado el s7.