Gracias por sus respuestas! Decidí poner la de Telcel ya que comparé las fechas de salida con la versión stock y realmente son pocos días (10 aprox) de diferencia y con la de AT&T era de hasta un par de meses.
También leí por ahí que si cambiaba a stock perdería la opción de Wi-Fi Calling y VoLTE de telcel la cual es mi compañía actual, lo único molesto fueron las apps de Claro y juegos precargados pero ya me encargué de ellas usando ADB