Normal, porque la capa de MIUI esta llena de bugs y tienen que ir solucionándolos poco a poco, si es que lo solucionan. En cambio, con EMUI eso no pasa y es mucho más estable.
Desbloquear el bootloader es solo para unas pocas personas y hoy día a penas merece la pena, bueno en Xiaomi sí, para librarse de la capa de MIUI o para que otros desarrolladores solucionen los bugs que Xiaomi no quiere arreglar como el tema de las notificaciones.