Reinicié en modo recovery y limpié la caché... Desde entonces parece que vuelve a estar bien. Si es cierto que hay veces que pongo por ejemplo el Pokemon GO y no me pilla la señal, cuando esto me pasa abro el maps y tampoco...
Solución? Desconectar GPS, abrir maps y responderle que sí a la pregunta de activación que te hace, así me la coge al instante y ya funciona bien