Haber a dia de hoy el desarrollo de roms el pocophone esta muy avanzado y muchas buenas opciones mi consjo es que flashees y las pruebes y deciadas tu.
En mi experiencia y bajo las que yo e probado me quedaria:
-Basda en android simple lineage OS
-Basada en android con mucha personalizacion superior OS
-Basada en miui me quedaria con Mi room
En cuanto a kernel me quedaria con el quetrae las rom y en caso de cambiarlo me decantaria por franko kernel que es el que mejor me a funcionado o en caso de que jueges mucho malakas kernel.