Para mí no es un paso atrás, yo tengo ahora un 12 pro max(he estado 2 meses y medio con un 12 mini pero mi vista cansada dijo basta) como primer móvil, de segundo móvil un Note 20 Ultra, la verdad que los dos tienen cosas muy buenas y algunas cosas mejorables.
Yo personalmente prefiero IOS, entonces sobre tu pregunta ? Los dos son terminales muy completos, si actualmente te apetece volver a iOS para compaginar con el Apple Watch es una mezcla estupenda, siempre puedes volver más adelante a Android.
Pienso que hay que vivir el presente,disfruta tu iphone con el Watch y como dije, si más adelante hay un terminal(o más de uno) que te guste pues se cambia.
Saludos y buen fin de semana para todos.