Haber un Explorador de Archivos:
- Root Explorer (el que yo uso)
-ES Explorer
Para quitar aplicaciones de sistema, tienes que navegar a system/app y borrar con mucho cuidado las que no quieras. Puedes sufrir crash de sistema, al borrar alguna de Android.
Con Titanium Backup tambien puedes eliminarlas.
Y la posdata: Son temas muuuuuuuyyyy explicados, y requetetratados. Por favor, antes de abrir un nuevo tema usa el buscador, o San Google.
Se que la terminología es difícil al inicio, pero si poco a poco, te vas documentando y leyendo todo lo que tienes por aquí, para empezar tienes de sobra.
Gracias.