Fíjate en los datos de la toma. Si pone que el diafragma es f 1.8 se trata de un recorte MUY SEVERO de un archivo de imagen de la cámara principal de 27 mm equivalentes en fotografía de película.
Si el f es 2.40 se trata de una toma de la cámara teleobjetivo, y si se trada de f 2.2 es una toma con la cámara gran angular.
Lo peor de la situación es que el software del teléfono primero recorta la imagen y luego interpola para obtener un montón de pixeles inventados, dando lugar a la aparición de artefactos y aberraciones como las que nos muestras.
Y lo peor de todo es que en ocasiones seleccionas la cámara teleobjetivo en modo profesional y en algún momento el terminal decide pasar a usar la cámara de 27 mm y recortar la imagen. La pérdida de nitidez si hay suficiente luz es evidente.
Salud.