En Android 6.0.1 marshmallow tienes doze, q hace que el móvil entre en sueño profundo y ahorra más batería, también cuanto más actual sea la rom el parche de seguridad es más seguro, depende de q rom tengas puedes tener más características( por ejem multiwindow, pasar la palma para capturar, poder personalizar más cosas.... ) y en general y ya estoy hablando de cualquier versión Android, el poder tener un recovery y poder hacer copia de seguridad para mi esta muy bien, también poder mejorar el aspecto visual como la cpu, GPU, ram, quitar publicidad, poder restaurar una aplicación con sus respectivos datos ya sea x una mala actualización o por lo que sea. Y en mi caso para mi lo más importante es el ahorro de batería.