El ruido sale cuando hay menos luz porque obliga a utilizar un nivel de ISO más elevado, si no quieres sacar ruido juega con la velocidad de obturación y el ISO, yo lo que hago en estos casos es poner el ISO bajito y la obturación un poco más larga (la pega es que tienes que mantenerte un poco más estático o improvisar un trípode) porque al más minimo movimiento,saldrá desenfocada.