Funciona porque en el video usa el micrófono secundario que tiene en la parte de atrás.
Es una falla común la del micrófono primario en este modelo, queda muy tirante el cable doblado y tiene a fallar.
Prueba los micrófonos el primario y secundario con:
*#*#7378423#*#*
En "Service Tests" esta la prueba del micrófono secuntario y el primario. Tu micrófono primario debe estar malo. Puedes usar el manos libres sin problemas como alternativa.
Yo le tuve que cambiar el micrófono al mío, es una pieza que viene con la luz led y el botón de la cámara, me costo U$ 10.