Se me ocurren dos cosas.
1.- Ajustes/Mantenimiento del dispositivo/Batería/Administración de energía de aplicaciones/Apps que no quedarán inactivas/Añadir aplicaciones (y ahí picas la que quieres que no quede inactiva).
Entiendo que con esto deberías solucionar el problema. De no ser así prueba el punto 2.
2.- Abrir la aplicación que quieres utilizar y en la multitarea (la multitarea es el lugar al que se accede para cerrar todas las apps que están abiertas, cada uno puede acceder a ella de diferentes formas, o bien pulsando el botón de tres rayas que hay abajo o deslizando de abajo hacia arriba desde el centro, esto depende como tenga configurado el tlf tú) y una vez que estás en la multitarea busca la aplicación que quieres bloquerar y mantienes el dedo encima del icono de la aplicación (por ejempol si es twitter, pulsa el pajarito manteniedo pulsado) hasta que salga un menú que te da la opción de bloquear la aplicación y así nunca se cerrará).
Como última opción si no funciona ninguna de las dos por separado, configura los dos puntos a la vez, haz el punto uno y el dos.