Hay varios hilos ya abiertos con el mismo asunto, si actualizas a un firmware oficial o a una custom rom de un binario superior a 3, como ha sido tu caso no vas a poder volver ni a MM ni al nougat que esta disponible en este subforo que era el primero que salió y también tiene binario 3. De un binario 5 no se puede volver a 4 ni a 3, de un binario 4 no se puede volver a 3. Busca en sammobile o updato un nougat con binario 4. El número de binario es la 5a cifra empezando por la derecha en el nombre del firmware, si miras en el hilo de este mismo subforo sobre oreo esta muy bien explicado
https://www.htcmania.com/showthread.php?t=1449421
Saludos