Bueno como ya dije no noto la diferencia.

En cuanto al quemado de la pantalla no te preocupes, la tecnología Oled apaga los píxeles de esas barras.

El quemado se produce cuando tienes una imagen fija, como un logotipo o algo que esté siempre en pantalla, los botones por ejemplo.

En el caso de YouTube las barras que aparecen al ponerlo horizontal apagan los pixeles.

Y si haces zoom para que cubra toda la pantalla me he fijado que se recorta la imagen, para mi el tamaño de pantalla con barras es ideal.