Por fin, firmware cambiado. He pasado de R815FXXU1ARH5 directamente al R815FXXU1ESD6.
Al poner el nuevo firmware e intentar cambiar el csc con sdb, no me dejaba y daba un error de autenticación y no llegaba a pedir la autorización de la key RSA en el reloj.
Si a alguien le pasa que con el último firmware no le funciona el sdb, hay que bajar una versión más nueva de sdb. Yo googleé un poco y descargué la que me parecía más moderna, y voilà...apareció el menú de cambio de csc y lo puse en phe.
O sea, que tenía un watch alemán que me costó menos de la mitad, y ahora lo tengo totalmente funcional, puedo leer el QR de la esim (que antes no podía), y samsung pay funcionando ok.
PD: Este firmware es más "bonito" y colorido, y puede que la batería dure un pelín más, aunque yo lo cargo casi cada día, a veces lo alargo a dos días. Nunca he conseguido más de dos días.
PD2: Fotos de whatsapp. Ya sabéis que no se ven en el watch. He podido observar (puede que ya se haya dicho, pero lo comento) que si que se ve la foto si el móvil está conectado en "remoto", pero con bluetooth el muy cab... no muestra las fotos.
Hasta aquí, mi experiencia. Un saludo!!!