No han desaparecido. Simplemente que vienen desactivadas después de actualizar. En los ajustes siguen disponibles. Se llama "pantalla siempre activa"
Ojo, porque parece que Android Auto en realme con Android 11 no funciona. Se queda android auto bloqueado. Y este fallo parece debido tener activa la opción "pantalla siempre encendida".