Ojo al nivel... madre de Jobs.
iOS 12 supuso un punto perfecto para madurez y funcionar en general de sus dispositivos, tanto en nuevos como antiguos (ya me extraña enormemente comentarios críticos contra iOS 12, pero bueno)... todas las novedades que Apple no quiso integrar en 12 para centrarse en el rendimiento y la estabilidad, entrarían en iOS13 más trabajados para ofrecer la misma experiencia.
Modo oscuro sí, pero real, nativo y rápidamente propagado por la gran mayoría (que tengan mínima voluntad de hacer algo que es tan tremendamente sencillo), ahí está la novedad... algo heredado de MacOS Mojave pero llevado a un mercado con mucho más movimiento. Si nos quedamos en la piel no sabemos como sabe la manzana...
Para el iPad sobre todo será un punto de inflexión, mucho más que el que supuso iOS11, ya que integraría cambios radicalmente disruptores en el Springboard, ese sistema de escritorio con el que llevamos interactuando desde que nació el primer iPad. Es posiblemente la primera división de caminos entre iOS para iPhone e iOS para iPad, tanto que deberían cambiar el nombre por iPadOS (opinión propia).
Llegará Marzipan, con el que Apple ofrecería a los desarrolladores la oportunidad de utilizar el 100% de su código de negocio para que funcione en todos sus sistemas, y un sistema de UI inteligente que adapte las vistas a cada sistema... unos sentirán más ventajas que otros, desde luego el MacOS es el más beneficiado, pudiendo usar millones de apps que solventan necesidades con apps sencillas disponibles en iOS.
Muchas otras cosas hay en el tintero que no se sabe siquiera si existirán, las mejoras en las apps serán algo que vendrán adheridas al sistema, no lo contaría del todo como parte del sistema en sí, pero bueno. Y muchos detalles pequeños, como los del volumen (o no tan banales) pero que no hacen pulir la experiencia final del usuario, quizá que esta parte sea noticia indique lo bien que está hecho el resto.
En cuanto al sistema a nivel de core aun es muy pronto para hablar... al menos hasta que no hayan varias betas liberadas.
Cada uno tiene sus preferencias, sus gustos y sus razones con más o menos sentido para elegir uno u otro sistema... pero estaría muy bien la crítica inteligente, lo contrario define más a uno mismo que a lo que critica. Como arquitecto software de entornos Apple, habiendo pasado anteriormente por Android (y con esporádicas incursiones), no valoro ni la más mínima posibilidad de cambiarme de sistema. Está bien que haya posibilidades para simplemente estar cómodo con la decisión de quedarse con una.