Cuestión de valorar, si es por cámaras me quedaba con el Samsung. One UI no va mal, pero no logra la fluidez de Oxygen OS, la tendría en cuenta, si vas a sacar provecho algunas de sus aplicaciones o servicios, como el modo dex, Samsung Pay...
Ahora sí valoras más, los materiales de construcción y la experiencia de uso con un terminal más fluido, el OnePlus es tu terminal. También, esta carencia en calidad fotográfica por un postprocesado poco pulido, es solucionable instalando la GCAM.