En mi opinión, el mejor smartphone no es el que tenga un Snapdragon 860 sino el que mejor se adapta a tus necesidades y encaja en dicho presupuesto.
Si estás buscando un terminal medianamente manejable, yo no iría al Poco X3 Pro por mucho SD860 que lleve. A no ser, que quieras jugar con él.
Antes iba a por un realme 8, Xiaomi Note 10s incluso, el note 8 2021 y si subes de presupuesto opciones con algo mejor hardware como el realme 8 Pro o un realme GT Master edition.