A ver si alguien te dice, yo no estoy seguro. De todos modos, puedes copiarte a mano "todo".
En mi caso, lo único que tengo "valioso" son las fotos y los contactos. Y como los contactos se guardan en la nube, sólo tengo que hacer copia de las fotos, y ya está.
El resto, programas y demás, pues los vuelvo a instalar, y listo.