Bajaros esto y podeis quitar las apps que molestan. Hay webs que hacen listados de las que se pueden eliminar:
XiaomiADBFastbootTools
Hay tambien alguna que se llama Miui debloater que te hace el trabajo sucio y lo elimina todo de una vez (pero tambien alguna app de Google, aunque despues se vuelve a instalar y ya esta)