Independientemente de apreciaciones personales en cuanto a la plataforma y la labor de los youtubers, de lo que no se puede hablar en este caso es de derechos laborales.
No son empleados de Google, sino que ejercen su labor en una plataforma de Google. Es como si las tiendas de Amazon reclamaran derechos laborales.
Otra cosa es que se asocien y juntos negocien con Google lo que consideren oportuno.