Bueno, después de 3 días de uso con este Mate 30 Pro 5G me funciona todo perfectamente.
Las notificaciones lo solucioné con el tema de los Permisos gestionándolo todo manualmente por un lado.
Y por otro, también dentro de Permisos en Ajustes > Aplicaciones > Hay un tema de Ajustes especiales dentro de los permisos que se refiere a Optimización de la Batería, donde la cual ésta puede actuar para economizar el uso de la app y no tener una app siempre ejecutada, que es lo que comentaba el post que puse de un usuario de XDA.
Ahora me llega todo lo que quiero, y bien.
