Si nos ponemos a mirar horas de pantalla, reproduciendo video, jugando, etc todo el rato, la del s8 dura claramente mas, de hecho podras ver en internet bastantes pruebas que lo confirman.
Ahora que el iphone 7 ( y todos en general) hacen muy buena gestion de la multitarea, telefono inactivo o en reposo, etc.
Con lo cual en un uso normal de encender el movil cada x minutos, mirar el whatsapp, redes sociales y demas el iphone compensa esta diferencia y la duracion de la bateria es bateria es bastante parecida. Un usuario con un uso medio/alto sacará algo mas de 5 horas de pantalla en cualquiera de los dos y podrá llegar al final del dia sin demasiados problemas, pero tampoco sobradamente ni siempre.
A su favor el S8 con la carga rápida te permite llegar al final del dia sin problema con una pequeña carga de 20 minutillos.
Y por otro lado el iphone degradará menos la bateria con el paso del tiempo, precisamente porque la carga rápida esta demostrado que añacorta la vida util de las baterias.