Ya está!!!
He conseguido borrar el tampered y poner en lock, se puede abrir y cerrar el bootloader sin problemas, lo único que me falta es volver al estado S-ON, pero no creo que me resulte dificil. Voy a crear un script para facilitar el tema y luego un tutorial para hacer todo; en cuanto lo tenga lo subo.
Ya vamos avanzando con el mini 2