No hace falta cambiar el Recovery o rootear el móvil para hacer un backup. Miui lleva su propia aplicación para hacer Backup.
Respecto a la rom estable, podrías explicar como instalarla sin ser root, ya que habrá gente que no querrá rootear el móvil y más recien sacado de la caja.
Si es como en otros teléfonos Xiaomi, para instalar la rom estable, hay que descargarla (miui.es, miuiandroid.com, etc.) y copiarla a la raíz de la SD. A partir de aquí hay dos opciones:
1. RECOVERY:
Una vez allí le cambiamos el nombre al archivo zip de la rom, que debe quedar como update.zip
Encendemos el móvil en modo recovery pulsando Volumen - y Power. Seleccionamos inglés. Entramos en Wipe y hacemos Wipe caché. Volvemos y seleccionamos Install update from SD card. Reiniciamos y ya está instalada.
2. UPDATER:
Vamos a la aplicación Updater de miui y pulsamos el botón de opciones (el de la derecha de las teclas del móvil) y le damos a "select installation package" o similar y buscamos en la SD el archivo de la Rom. Le damos a aceptar e instalará la Rom.
Si alguién puede comprobar que funcionan estos métodos, creo que es una buena opción para quien no quiere complicarse la vida rooteando el móvil.
