No entiendo muy bien la distinción esa entre "capas chinas" y "capas no chinas"; la capas chinas son como las coreanas, las españolas o las nigerianas, las hay más intrusivas y menos intrusivas.
Es difícil enumerar las virtudes de ColorOS (la capa de Oppo) frente a las de la competencia, habría que ir analizando una a una cada una de las funciones y menús, aparte de que hay cuestiones en las que influyen mucho los gustos. Simplificando muchísimo podría decirse que ColorOS es una capa menos intrusiva que MiUI pero a la vez tiene muchísimas funciones, podría ser un término medio entre MiUI y AOSP (aunque tirando más hacia MiUI).
Respecto al
bloatware, habría que ver qué se entiende como tal. ¿Consideras "bloatware" las aplicaciones habituales (calculadora, correo electrónico, notas, grabadora, etc.) customizadas por el fabricante? ¿Qué sucede con las apps de Google, ¿son asimismo "bloatware"? Y ¿consideras también "bloatware" las apps y juegos que te preinstala el fabricante pero que puedes desinstalar completamente con una simple pulsación? Lo del
bloatware es muy relativo, a lo mejor ves un smartphone que te incluye de serie Weibo y dos o tres apps o juegos chinos desinstalables y te quedas con la idea de que va petado de
bloatware, y al contrario, puede suceder que te cuelen media docena de apps de Google además de las de Facebook, Twitter y Amazon imposibles de desinstalar y no te das ni cuenta de hay un montón de
bloatware. En cualquier caso hoy en día el
bloatware no es un problema enorme, hace unos años cuando los smartphones solo venían con 16 GB de memoria interna de la cual solo 9-10 GB eran utilizables, pues podía hacerte polvo que te metiesen varias apps no deseadas imposibles de desinstalar, pero hoy en día los 128 GB de memoria interna son un estándar y nadie se muere por unas pocas apps no deseadas, las deshabilitas y punto.
Por otro lado el
bloatware no va completamente ligado a la capa que utilices, ya que depende de cada modelo concreto de smartphone y del mercado al que va dirigido. No encuentras el mismo
bloatware en un Redmi dirigido al mercado chino que en un Mi 11 global de los que venden en España.
Saludos
