Yo simplemente asigné un canal fijo a los dos en vez de que el propio router elija el mejor canal wifi. Así aunque esté conectado a la red 2,4 sigue fusionandose con la de 5G obteniendo velocidades de 100 megas mínimo dependiendo de donde me encuentre situado. Problemas de desconexión rara pero muy rara vez. Si separo ambas redes y me encuentro lejos, me vería obligado a tirar de la 2,4g (que tiene mayor rango de cobertura) con velocidades de 20mb/s.
Al menos a mí me funciona perfectamente ya que yo he sufrido los mismo problemas de desconexiones continuas.
Dispongo del router fibra óptica mitrastar de Movistar.